（供稿部门 湘菜学院 鄢志芳 邓红蕾）酒店管理与数字化运营专业学生该如何培养？酒店管理与数字化运营专业校企合作的出路在哪儿？11月15日，我校党委书记袁义和一行赴长沙W酒店、瑞吉酒店访企拓岗。

参观酒店

袁义和一行参观了前厅部、客房部、餐饮部、人力资源部和员工活动中心等酒店运营和后勤部门，深入了解了酒店行业的工作环境和岗位工作职责，参观过程中，袁义和嘱咐随行的教学管理人员要细致观摩、深入思考，参照岗位标准来修订人才培养方案，培养出岗位适应性强、综合素质过硬的酒店技术技能人才。

在交流会上，双方就如何拓宽毕业生就业渠道、促进毕业生高质量就业、深化校企合作，探究企业未来人才需求与毕业生职业发展等问题进行了深入交流。

袁义和表示，学校将继续与企业加强沟通交流，构建长效机制，及时了解酒店的用人需求，在推动人才培养、专业建设、校企合作等方面下功夫，以人才优势、技术优势助力酒店发展，同时希望企业在学校专业建设、实习实训方面建言献策，实现共赢发展。

“如今国际化、创新发展、绿色酒店、新业态等发展趋势对酒店从业人员素质提出了更高要求，而高素质人才紧缺成了制约酒店发展的关键因素，希望加强校企合作，培养一批又一批岗位适应性强的高素质酒店人才。”长沙瑞吉酒店、W酒店董事总经理查理表示。

与酒店方人员深入交流

袁义和一行看望了我校优秀毕业生罗文琦、易利璐、欧思敏，三位同学在岗位上都成长得非常快，得到了企业的高度认可和宾客的广泛赞誉。袁义和勉励学生要扎根岗位，努力工作，体现商贸之子的作为担当，为长沙酒店业发展添砖加瓦。

袁义和与优秀毕业生亲切交谈

此次访企拓岗，体现了我校对学生实习就业工作的高度重视，是学校践行“高规格实习，高标准就业”人才培养宗旨的又一次努力尝试，我校湘菜学院院长邓应华表示，未来将与长沙瑞吉酒店、W酒店进一步交流，探讨如何深化产教融合，加强人才培养和实习基地建设，建立良好的人才培养和输送机制，实现校企合作互利共赢。

（一审：罗菲菲；二审：匡芳；三审：曾永强）