从教31年，长沙商贸旅游职业技术学院湘菜学院教授蒋彦始终恪守“以湘菜传湘魂，以匠心育匠人”的信条。以德立身暖学子，以学立言建标准，以行立教拓边界，她在灶台与讲台之间，书写着新时代职教教师的师德答卷。
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