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快讯|粽香伴书香,我们这样“打开”端午

作者: 发布时间:2026-06-25浏览次数:

   (通讯员 朱乐珊)粽叶如何折出棱角?糯米怎样压实不散?6月16日,我校湘菜学院实训室里,一群学生正围着操作台,跟从烹饪专业教师姜洋波学习包粽子。

姜洋波从粽叶折叠、填米压实到棉线捆扎,一步步拆解示范。“折叶要紧,缠绳要稳,这和做菜是一个道理。”在他的指导下,同学们逐渐上手,折叶、填馅、缠绳一气呵成。80多枚手工粽子陆续成型,粽叶清香弥漫整间实训室。

等待烹煮的间隙,读者协会带来的“成语你画我猜”游戏穿插其间,让这段时光意趣盎然。热气腾腾的粽子出锅后,“你包了几个?”“我包了5个!带回去给室友尝尝!”的问答此起彼伏。亲手制作的劳动成果,裹着粽香与同窗情谊,让端午文化从书本概念变成可感可尝的记忆。

与此同时,校园另一端的阅读空间里,图书信息中心副主任周未正带来一场端午阅读推广讲座,系统梳理了节日的起源流变与文化内涵。他寄语青年学子,将端午文化中蕴含的爱国情怀与修身品格代代相传。

“以前只知道端午吃粽子,今天亲手包了粽子,也听懂了节日背后的文化分量。”一位参与活动的同学感慨。从指尖到舌尖,从实践到阅读,传统文化成了浸润日常的鲜活体验。

据了解,“端午诵雅 粽韵流芳”主题活动由图书信息中心与湘菜学院联手打造,是学校“优秀传统文化进校园”品牌系列活动之一。近年来,学校将“楚怡读书行动”与“六爱”特色教育融入育人全过程,以实践激活传统、以阅读厚植底蕴,持续探索更具温度的文化育人形式。(来源:图书信息中心)

(一审:李子川;二审:胡思平;三审:谢军)