9月26日，由中国烹饪协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会联合主办的2021年全国行业职业技能竞赛——全国餐饮行业职业技能竞赛决赛在天津圆满落下帷幕，作为2021年国家级二类技能大赛，大赛共设中式烹调、中式面点、西式烹调3个赛项，来自全国27个省市（自治区）的220余名选手通过层层选拔登上了决赛擂台。我校段辉煌、杨凯旋、张皓亮三位教师参加中式烹调、西式烹调2个赛项，在历时两天的激烈角逐中，段辉煌、杨凯旋两位老师荣获中式烹调赛项“金奖”，张皓亮荣获西式烹调赛项“银奖”。

（全国餐饮职业技能竞赛颁奖现场）

（获奖老师合影）

供稿：湘菜学院 张皓亮